06 - 123 90 746 Otto Copesstraat 83, 5213 GK 's-Hertogenbosch

Donderdag 16 mei 2019

Donderdag, 16. Mei 2019

Lopen koffie- of theedrinkers meer risico op slokdarmkanker?

Bron: Redactioneel/Gezondheid.be..

Koffie, thee of andere dranken te warm of heet drinken zou mogelijk het risico op slokdarmkanker kunnen verhogen, aldus de Wereldgezondheidsorganisatie. Dat zou het geval zijn vanaf meer dan 65 °C.

Nu is dat voor de meesten onder ons gelukkig ongeveer de temperatuur waarbij je koffie liever niet in je mond houdt omdat het te warm is. Maar meten is weten, dus te checken met een thermometer voor wie op zeker wil spelen. Het zelf-reparerend vermogen van cellen wordt door de herhaalde ’verbranding’ zwaar op de proef gesteld en uiteindelijk buiten werking gesteld. Kanker kan dan het gevolg zijn.

Dat wordt nu bevestigd in een Iraanse studie gepubliceerd in het International Journal of Cancer.

De onderzoekers volgden meer dan 50.000 personen op gedurende tien jaar. Aan de start van de studie vroegen ze via een vragenlijst hoe de deelnemers thee dronken (koud of lauw, warm, heet, zeer heet) en hoeveel thee ze per dag dronken. De onderzoekers gingen ook de temperatuur van de gedronken thee na, door de temperatuur van één kop te meten terwijl de deelnemers aangaven aan welke temperatuur ze de andere kop meestal dronken. Gedurende de opvolgperiode werd het optreden van slokdarmkanker geregistreerd. Bij de beoordeling van de resultaten hielden de onderzoekers rekening met rookgedrag, opium- en alcoholconsumptie. In totaal kregen 328 personen slokdarmkanker. De dagelijkse theeconsumptie bedroeg gemiddeld meer dan 1 liter per dag. Deelnemers die thee dronken aan een temperatuur van 60 °C of meer hadden 41 procent meer risico op slokdarmkanker. De onderzoekers besluiten dat meer dan 700 milliliter thee per dag drinken aan 60 °C of meer het risico op slokdarmkanker verdubbelt.

De belangrijkste oorzaken van slokdarmkanker zijn evenwel tabak, alcohol en overgewicht. Ook een infectie met het humaan papillomavirus (HPV) is een risicofactor.

► Slokdarmkanker - Ziektebeeld en mogelijke behandelingen:

Meer nieuws vandaag:

Afgelopen week:

Goedemiddag

HN heeft de ANBI-status:

IBAN: NL09RABO0158802764

[Kijk hier voor alle mogelijkheden]

HN-nieuwsbrief maart 2019

Handicap Nationaal

Otto Copesstraat 83

5213 GK 's-Hertogenbosch

Telefoon: 06 - 123 90 746

Fax: 073 - 850 81 88

E-mail: info@handicapnationaal.nl

IBAN: NL09RABO0158802764

KvK Nummer: 51372266

RSIN Nummer: 823247521

GeefGratis Nummer: 5105

website security

Onze website maakt gebruik van cookies: Wij plaatsen cookies om het gebruik van de website te analyseren en om het mogelijk te maken inhoud via social media te delen. De website maakt ook gebruik van functies van derden die mogelijk cookies kunnen plaatsen. Door op [OK] te klikken of gebruik te blijven maken van de site stemt u in met het plaatsen hiervan. In onze disclaimer/privacybeleid leest u hier meer over.